La meilleure huile, pour les meilleurs restaurants. Mas del Clos présente son huile vièrge extra, pensée pour les restaurateurs les plus exigeants, ceux qui n’offrent à leurs clients que les meilleurs produits. C’est une huile magnifique faite d’olives arbequina. Elle a un goût délicat et fruité. Elle est intégralement produite dans nos domaines avec une attention toute particulière. Elle est présentée dans une bouteille en verre foncée qui la protège de l’action de la lumière. Elle en préserve également toutes ses qualités. Ce récipient de 250 millilitres est scellé et ne peut pas être rempli, s’adaptant ainsi aux exigences actuelles du secteur.
Un produit exquis qui complétera l’expérience gastronomique de vos clients.
Huile d’olive de catégorie supérieure obtenue directement d’olives et exclusivement par des procédés mécaniques.
Extraction à froid.
VARIÉTÉ:
Arbequina
ANALYSE CHIMIQUE:
Acidité maximale 0,2°
Indice de peroxyde <10
Cires <120
K270 <0,15
