top
L’oli de Mas del Clos neix al bell mig d’un paisatge magnífic, a les ribes de l’Ebre, un riu majestuós que recorre quasi mil quilòmetres viatjant per entorns diversos. El nostre camp es troba entre boscos de garriga en què dominen els pins blancs i alzinars, serveres, garrigars, margallons i altres arbustos propis de la conca mediterrània. Ens situem a la partida del Ruixols, ben a prop de l’ermita de Sant Jeroni la qual ha estat durant segles lloc de pelegrinatge de morencs i morenques.
Els nostres olivers creixen forts gràcies a l’entorn immillorable que brinda aquest territori: aigua, vent i terra son els ingredients perfectes per aconseguir el nostre millor oli. Però aquests elements no només alimenten els nostres arbres sinó que també alimenten els ramats de bens que pasturen pels nostres camps, els quals ajuden, encara més, a fer sostenible la nostra activitat.
El clima no és l’únic factor que ha modificat i ha dotat de caràcter les nostres finques, la història també ho ha fet. El paisatge dels nostres camps ha vist passar àrabs, senyors feudals, artesans... I algunes de les guerres més sagnants del nostre territori. Precisament, el mas de la finca va ser convertit durant la Guerra Civil en un hospital de campanya per atendre els ferits durant la Batalla del Ebre.
Podreu trobar aquest entorn carregat de natura i història condensat en el nostre oli. Degusteu-lo i descobriu-hi el nostre paisatge.
