L’oli fet delicatessen. Mas del Clos et convida a conèixer el seu oli gourmet extra verge d’oliva arbequina, una proposta magnífica que arrodonirà els teus millors plats.
Aquesta proposta gourmet es presenta en una ampolla de 500 mil•lilitres que ens transporta al passat arabesc de la nostra finca a les Terres de l’Ebre.
L’ampolla feta amb vidre fosc protegeix l’oli de la llum, preservant-ne totes les qualitats. Conreat a les nostres terres, supervisem totes les etapes de producció per aconseguir un producte exquisit, una delicadesa per al seu paladar.
Oli d'oliva de categoria superior obtingut directament d'olives i només mitjançant procediments mecànics.
Extracció en fred.
VARIETAT:
Arbequina
ANÀLISI QUÍMICA:
Acidesa màxima 0,2°
Índex de Peròxids < 10
Ceres < 120
K 270 < 0,15
